“餐饮企业使用燃气时要特别注意保持燃气具使用场所通风良好，燃气具前应单独设置阀门，落实专人负责燃气安全管理……”近日，在湖北省恩施州咸丰县餐饮企业主要负责人燃气安全培训班上，燃气专家为400余家餐饮企业主要负责人集中授课。

为提高餐饮企业“第一责任人”履职能力，防范遏制燃气事故，恩施土家族苗族自治州燃气安全专项整治工作专班组织开展全州餐饮企业主要负责人燃气安全专题培训，采取州县同步、“理论＋实操”等方式，对全州使用燃气的餐饮企业主要负责人进行全覆盖集中培训。

3月10日，恩施州餐饮企业主要负责人燃气安全培训班正式开班，州住建局、州消防救援支队负责人及消防、燃气领域专家等详细讲解如何安全使用燃气、燃气设施设备日常检查维护及应急措施，现场展示气瓶着火、油锅起火等处置基本方法，学员现场学习各类灭火器材的操作使用方法。随后，利川等县（市）培训班相继开班。截至目前，全州共有9734家餐饮企业参加线下集中培训、823人参加线上学习并通过线上考试。

“我们旨在通过本次全覆盖培训，压实餐饮企业安全生产主体责任，让企业主要负责人知敬畏、明责任、提能力、控风险，变‘要我安全’为‘我要安全’，推动安全管理向事前预防转型。”州燃气安全专项整治工作专班办公室工作人员游浩说。

开展餐饮企业主要负责人燃气安全专题培训是恩施州推进“生产经营单位主要负责人和安全管理人员安全意识和能力提升行动”的一项重要任务，也是落实安全生产治本攻坚三年行动的一项重要举措。下一步，恩施州将分条线推动重点行业领域企业主要负责人和安全管理人员教育培训全覆盖，通过开设法规标准课堂、科普课堂、事故课堂等“三大课堂”，推动各重点行业领域企业“关键少数”切实落实安全生产责任，促进企业安全发展。

本文由社会消防服务信息网转载自湖北省应急管理厅网站